Producteurs de vins, Champagnes, Cidres et Bières.


producteur locaux champagne
Closerie du Bois Joli
Le Bois Joli, 49750 Saint Lambert du Lattay
Tél:+33(0)2 41 47 90 83
Gsm:+33(0)6 17 11 45 07



Respect de la nature et de son équilibre dans une optique de développement durable, mais surtout de typicité et de qualité des vins.
Cela passe par une conduite des vignes la plus naturelle possible, avec l'emploi d'un minimum de traitements (souffre et cuivre uniquement), un enherbement naturel pour la faune et la flore auxiliaire, mais également le respect de l'environnement direct du vignoble comme les haies, les bosquets, les buissons...

Bien au delà du respect des fleurs et de de "petites bêtes", nous sommes également engagés dans le développement durable au sens le plus large, y compris celui de l'individu.

Nous nous sommes déclarés officiellement en "Bio" pour 2014, bien que les cahiers des charges soient respectés depuis le début de l'aventure.

Ce choix comporte bien évidemment des conséquences sur les rendements (bien plus faibles au début), d'autant que les vignes sont des reprises, et qu'il faut donc qu'elles se réhabituent à un nouveau mode de fonctionnement qui leur demande de se défendre plus par elles même.

Respect du vin comme produit vivant et naturel.
De tous temps les vignerons ont cherché à améliorer leurs vins par des ajouts et des mélanges de "produits". Ce fut du plomb, par exemple, du 17e au 19e siècle ! S'il ne nous parait pas absurde d'utiliser ce que la nature nous donne pour flatter nos papilles, comme des moyens de mieux clarifier, de mieux élever, de mieux conserver, nous pensons qu'il faut savoir raison garder.

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producteur locaux vigneron
Champagne Bourgeois-Boulonnais
8 Rue de L'Abbaye 51130 Vertus
Tél:+33(0)3 26 52 26 73


Nous sommes Propriétaire-Récoltant-Manipulant (5,5 ha) sur la commune de Vertus depuis plusieurs générations.

Notre exploitation familiale est située dans une région privilégiée, "La Côte des Blancs", réputée pour son CHAMPAGNE. Le Chardonnay, principal cépage de notre terroir, apporte finesse et élégance à nos cuvées.

Nos vignes, âgées de plus de quarante ans, ont de faibles rendements. Les raisins récoltés apportent puissance et concentration en arômes indispensables à l'élaboration de nos meilleures cuvées.

Nous réalisons la vente directe aux consommateurs. Nous recevons la clientèle à l'exploitation, sur rendez-vous, pour une dégustation avant commande. Nous expédions également notre champagne dans toute la France métropolitaine.

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producteurs locaux
Distillerie La Monnerie
Lieu-Dit la Monnerie, 61100 Cerisy-Belle-Étoile
Tel:+33(0)2 33 66 39 07
Gsm:+33(0)6 12 41 41 61 / 6 98 42 09 33




Production de calvados, cidre et pommeau en Basse-Normandie.

Spécialisée dans la production de calvados, cidre et pommeau , la Distillerie La Monnerie vous accueille en Suisse Normande dans l’Orne, à Cerisy-Belle-Etoile au pied du Mont de Cerisy (à 10mn de Flers, 30mn de Vire, 1h de Caen, 1h30 des plages du débarquement et du Mont-Saint-Michel et 3h de Paris).

Blottie au coeur du bocage Ornais en Basse-Normandie, l’histoire de la maison Legay est en réalité celle d’une famille de distillateurs depuis 1920.

Nous vous invitons dans l'univers de notre distillerie où la tradition et la qualité demeurent les préoccupations de notre famille depuis maintenant trois générations.

A l’instant où vous pénétrez dans nos caves, l’odeur vous interroge : faut-il garder le silence et déguster, ou prendre la parole et partager ? Depuis 1920, La Distillerie La Monnerie fait vieillir dans ses chais, le Calvados dont vous rêvez...

Dégustation des produits de la distillerie: La visite de la cave d’environ d’une heure (selon la curiosité des visiteurs) ne pourrait s’achever sans la dégustation de nos Calvados ! Pour la mise en bouche nous commencerons par un pommeau de Normandie, nous poursuivrons par un Calvados fruité et terminerons par un Calvados boisé de prestige...

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producteurs locaux
Château de Terride
Route des Barrières 81140 Puycelsi
Tel:+33(0)5 63 33 26 63
Fax:+33(0)5 63 33 26 46



Lieu unique et insolite, le vignoble de Terride, situé au milieu des bois, est complètement excentré du coeur du vignoble Gaillacois.

A quelques lieues de Puycelsi, splendide village fortifié du haut Moyen-Age, et de Bruniquel où fut tourné le film le Vieux Fusil, Terride est l'unique vignoble de cette région que l'on dénomme "la petite Toscane", tant les paysages y sont époustouflants.

D'une superficie totale de 40 ha, il est composé à 90% de cépages rouges tels que Braucol, Syrah et Duras mais aussi Merlot, Cabernet Sauvignon et Gamay, et 10 % de cépages blancs tels que Loin de l'Oeil, Mauzac et Sauvignon.

Son exposition sur des coteaux de graves acides et d'argiles calcaires, lui assure une complémentarité et un ensoleillement incomparable.

Afin de vous faire profiter du charme de la propriété, une salle de réception a été aménagée dans les communs du Château. Cette salle de caractère en pierres apparentes est disponible à la location pour toutes les réceptions familiales et séminaires.

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Champagne Charton Guillaume
3 rue des coteaux 51390 Méry-Prémecy
Tél:+33(0)3 26 03 67 66


C'est après la guerre, dans les années 50 que Marcel MENU, viticulteur et pépiniériste à Vrigny commence à planter les premiers ceps de vignes.

En 1953, sa fille, Bernadette MENU, se marie avec Lucien CHARTON de Méry-Prémecy et travaillent une partie du vignoble paternel à Vrigny. Plus tard, ils plantent sur les terres de Méry-Prémecy les premiers plants de vigne du village. Au fil des années, l'exploitation atteint 5 ha et le couple vend 20 000 bouteilles sous la marque CHARTON-MENU.

Depuis toujours, leur fils, Raynald, travaille avec eux sur l'exploitation. C'est en 1976 qu'il reprend l'entreprise de ses parents accompagné de son épouse Sylvie. Tous deux créent le Champagne CHARTON-GUILLAUME, 40 000 bouteilles sont vendues par an.

Notre Maison exploite désormais 6 ha de vignes repartis sur les communes de Mery-Prémecy et Vrigny dont 80% en Pinot Meunier, 10% en Pinot Noir et 10% en Chardonnay. La relève est assurée par les enfants de Sylvie et Raynald puisque Anne-Laure et Bertrand travaillent depuis peu sur l'exploitation.

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Domaine de Poncereau de Haut
Élisabeth et Jean-Claude Benassy 17120 Épargnes
Tél:+33(0)5 46 90 73 63


Venez visiter notre domaine! Balade dans les vignes, visite du chai, présentation du matériel et dégustation du nouveau millésime! Deux visites : 10h et 16h. Pour un moment convivial, apportez votre pique-nique et partagez le repas avec nous! Des tables seront mises à disposition.

Il y plus de 40 ans maintenant, Jean-Claude jeune et ambitieux se plongeait dans une aventure plutôt hors du commun pour la région. Il s’installe sur le domaine familial et se consacre à ses passions : la vigne et le vin.

Il commence avec une douzaine d’hectares et se lance alors dans la vente directe. Il ne changera jamais de méthode. Il n’a de cesse de s’agrandir… et pour cause, il a transmit sa passion à ses trois enfants. Chacun voulant continuer son aventure.

Aujourd’hui, Jean-Claude travaille avec deux de ses trois enfants sur un domaine qui compte finalement 36 hectares. Fort de son expérience, il vinifie toujours ses vins avec plaisir et passion.

Vous souhaitez acheter nos vins ? Plusieurs solutions s’offrent à vous : venir nous rendre visite au Domaine, faire expédier le vin chez vous ou acheter le vin chez nos revendeurs.

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Château BeauBois
Route de Franquevaux 30640 Franquevaux Beauvoisin
Tél:+33(0)4 66 73 30 59
Fax:+33(0)4 66 73 33 02


Le domaine tient son nom du plus loin de ces origines ; Au XIII siècle, les moines de l’abbaye cistercienne de Franquevaux détectent un terroir d’exception sur une centaine d’hectares de magnifiques bois de pins et chênes.

Ils défrichent cet espace pour y implanter de la vigne et des oliviers. Du souvenir de ses bois magnifiques naîtra le nom de « BEAUBOIS ».

Au début des années 20 Margueritte Mouret fait l’acquisition du Domaine. Viendront ensuite les premières mises en bouteilles et la commercialisation en France et à l’étranger. Le domaine a doublé sa superficie au cours des années passées, chaque génération apportant sa part de modernité et de développement.

Aujourd’Hui, Il est dirigé par François et Fanny, frère et sœur, quatrième génération de vignerons. Ils ont uni leurs compétences et mêlent leur histoire à celle de BeauBois.

François s’occupe avec soin des vignes, il est en perpétuelle recherche de nouvelles méthodes, afin d’améliorer la qualité de ses raisins qui sont la base de tout grand vin.

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Vins Champagnes

Live producteurs est le nouveau site internet, pour les producteurs locaux Français qui part d'une idée simple:

Mettre en relation directe les producteurs Français, dans toutes les régions de France, avec les consommateurs du monde entier, sans intermédiaires.

L'inscription sur le site est réservée aux producteurs locaux sur toute la France.

Les revendeurs, boutiques, magasins spécialisés et grossistes ne sont pas acceptés.

Vous êtes producteur, vous souhaitez vous inscrire, il vous suffit de remplir le formulaire d'inscription dans le menu principal, ou de suivre le lien ici bas.

Inscription

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l'HEssentielleHuiles Essentielles

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